Xc xch nướng l một trong những mn quen thuộc trong tiệc barbeque. Tuy dễ chế biến, nhưng giá xc xch cũng dễ bị chy bn ngoi, bn trong chưa chn. Để mn xc xch nướng chn vng, thơm ngon, bạn hy theo 3 bước sau đy:
1.Trước khi nướng xc xch, bạn nn chần xc xch trong nước si khoảng 8 pht, sau đ để ro nước. Với cch ny, xc xch sẽ khng dễ bị chy xm khi nướng.
2
Khi nướng, bạn khng nn dng vỉ m dng chảo chống dnh. Thoa một cht dầu ăn v cho xc xch vo chảo nướng ở nhiệt độ vừa phải. Bạn khng nn chạm mạnh vo xc xch khi trở đều cc mặt để trnh lm xc xch bị kh.
3
Tăng nhiệt độ lửa, đảo đều liền tay một cch nhẹ nhng đến khi xc xch chn đều v c mu vng đẹp.
Đ̉ bít nhà phn ph́i có giá xúc xích t́t nh́t bạn tham khảo tại website : holonuong.info
-